5 raisons de visiter le Mercato Centrale Roma - Voyageurs de la rue - Voyage - 2019
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5 raisons de visiter le Mercato Centrale Roma

Rome, connue par beaucoup comme le grand musée à ciel ouvertC'est l'endroit idéal pour passer quelques jours à vous entourer de lieux avec des siècles d'histoire qui se marient parfaitement avec l'une des meilleures gastronomies du monde, qui font de Rome un rêve pour tous les voyageurs.
Sachant que l’Italie est l’un de nos pays préférés au monde et que chaque année nous y retournons, au moins une fois, pour connaître ses lieux les plus charmants et savourer sa cuisine délicieuse, nous ne pouvions pas manquer le rendez-vous de cette année. En septembre , nous reviendrons à Ville éternelle pour y vivre un mois, dans notre quartier préféré de la ville, le Trastevere. Alors que nous avançons dans les préparatifs du voyage, nous avons marqué en rouge de nombreux endroits que nous ne voulons pas manquer et, parmi eux, nous visitons l’un des nouveaux points chauds de la ville, le Mercato Centrale Roma.
Un grand marché ouvert en 2016, où vous pourrez profiter d'une magnifique représentation de la cuisine italienne et internationale, notamment japonaise. Et bien que nous sachions qu'en essayant de manger, c'est déjà une raison suffisante pour connaître le marché, nous voulons vous laisser ceux qui sont pour nous les 5 raisons de visiter le Mercato Centrale Roma.

1. Un nouveau concept

Avec une devise comme «La bonté est élémentaire» (le bien est simple), le Mercato Centrale Rome Fuyez des plats faits juste pour la photo Instagram, à la recherche de l'excellence des saveurs et des odeurs, avec des ingrédients de qualité entre les mains de chefs experts, nommés ici. artisans de l'alimentation.
De plus, la cuisine italienne traditionnelle faite à la main joue un rôle particulier dans ce marché qui, sans sacrifier les saveurs de la cuisine internationale, dans une ville toujours ouverte aux nouvelles cultures et aux nouvelles façons de faire, a créé un lieu unique la ville où déguster la meilleure cuisine, avec une cuisine ouverte, dans laquelle chaque chef ou chaque chef garantit la qualité et le bon traitement des ingrédients dans la cuisine.


2. cuisine italienne

Il Mercato Centrale Rome, l’un des meilleurs endroits pour manger à Rome, a au rez-de-chaussée 18 points gastronomiques ouverts au public, appelés "Botteghe", qui sont les petites vieilles boutiques de toute une vie. De 18 à 16 ans, dans lesquels la cuisine italienne prédomine:

- Il Trapizzino: site de l'artisan Stefano Callegari pour essayer le trapizzino, une pizza blanche en forme de triangle fourrée à la cuisine italienne traditionnelle, très en vogue à Rome.

Cappa Mazzoniana

5. Horaires

Le marché est ouvert de 8 heures du matin à minuit. Ce programme est idéal pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, une bière ou un verre de vin et se répète plusieurs fois au cours de votre séjour en ville.

Sans aucun doute, l’une des meilleures choses à faire à Rome est d’aller à visite au Mercato Centrale Roma et manger jusqu'à ce que vous ne puissiez plus.

** Cet article est écrit dans le cadre d'une collaboration avec Mercato Cántrale Roma, mais repose toujours sur nos expériences, avec un contenu original et aucune marque ne nous a influencés de toute façon.
Toutes les images incluses ont été fournies par Mercato Cántrale Roma.

Vidéo: 20 Things to do in Rome, Italy Travel Guide (Décembre 2019).